お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2006-03-12から1日間の記事一覧

黒豆の歯ごたえが・・・

【画像準備中】 煮豆にした残りの黒豆で「黒豆ご飯」 を炊きました。 ネットで調べたレシピでは、黒豆を炒って お米と一緒に炊くんですが、少し炒り方が 足らなかったかな?お豆さんが硬かったようです。 でも、黒豆の甘さがあって、歯ごたえもあって、それ…