お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2006-08-26から1日間の記事一覧

ゴーヤとツナのサラダ

【画像準備中】お隣のおばちゃんにゴーヤを貰いましたゴーヤとツナでサラダを作りましたゴーヤは白いところを丁寧に取り除くことと、薄くスライスすることが、苦味を和らげるコツのようです。切ったゴーヤは少し塩もみして、さっと湯がきます。冷水に放して…