お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2006-08-29から1日間の記事一覧

ゴーヤチャンプル風?

【画像準備中】今日は、ゴーヤの残りで「ゴーヤチャンプル風」です。豚肉の代わりにベーコンお豆腐の代わりに厚あげを使いました本場沖縄の「島豆腐」は硬くてしっかりしてるようですね。ネットでレシピを調べて、島豆腐の代わりに厚揚げを使っていたのが有…