【画像準備中】焼き茄子と茗荷の酢の物です。茄子はやはり今が一番美味しい時でしょう。煮てよし、天ぷらよし、炒めても焼いても・・・今日は、焼き茄子にして、茗荷と一緒に酢の物にしました。ある料理本のレシピを参考にさせて頂きました。焼き茄子は切っ…
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