お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2007-08-27から1日間の記事一覧

ゴーヤとシメジとわかめのサラダ

【画像準備中】今朝、お隣のおばちゃんにゴーヤを貰いました。今日はさっそくゴーヤ料理といきましょうゴーヤは中の種と白いワタをていねいに取りましょう。苦いです薄く切ったら塩もみして暫く置いておきます。友人は苦いから半日くらい水につけて置くらし…