お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2007-10-21から1日間の記事一覧

さつま芋のレモン煮

【画像準備中】兄貴の家庭菜園でもらったさつま芋ですが何時も蒸かして食べてばかりでは能がない・・・と言う事で「レモン煮」にしてみました。さつま芋は、1cm厚みくらいの輪切りにして、水に晒しておきましょう、アク強いからですね?レモンの絞り汁と…