2008-01-14から1日間の記事一覧

一日早いけど・・・

料理

【画像準備中】一日早いけど「小豆かゆ」です。15日明日は小正月。小豆がゆを食べる風習は、平安時代からあったそうです。小豆の赤い色が、邪気を祓うといわれています。それだけではないのです、小豆は優れた健康食品なのですね。大豆に負けず、たんぱく質…