お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2008-05-15から1日間の記事一覧

豆腐のあんかけ

【画像準備中】前にも紹介したかもしれませんが・・・お豆腐のあんかけです。そろそろ冷奴も美味しくなる季節ですが、なんだか肌寒い日が続いていますね?思いついてあんかけにして、お豆腐をいただきました。人参、椎茸、ネギをせん切りにして、出汁、醤油…