お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2008-07-27から1日間の記事一覧

固まりました

【画像準備中】先日の豆乳ブラマンジェが、軟らかすぎたので今日はリベンジですコーンスターチは、固化するのに時間がかかるようです。この前のレシピ通りの分量でOK今日は上手く固まり、お皿に移すことができました。反省・・・やはり、鍋底が見えるくら…