お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2008-08-28から1日間の記事一覧

タコのガーリック炒め

この前頂いたタコで、ガーリック炒めをしました。簡単です。タコを食べやすい大きさに切ったら、オリーブオイルで炒めます。塩、粗挽き黒胡椒、おろしニンニク、バジル、パセリで味付けたら出来上がり。炒めすぎると硬くなりますよ。日本人ですから、お醤油…