ナスのしぎ焼です。 母親がこう言う形で「しぎ焼」を作っていたので、我が家風といいましょうか？ 母親のは甘辛いゴマ味噌でしたが、どうも、お砂糖たっぷり使用していたようです。それなりに美味しかったのですが（おふくろの味ですか？） 今日はちょっと、…
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