お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2009-01-11から1日間の記事一覧

素敵な大根ステーキ

年末に貰った大根がやっと何とか使い切れそうです。 ぬらした新聞紙に包んで、切り目はラップをピッチリ と被せておけば大丈夫のようですね。 もちろん、冷蔵庫の野菜室に入れておきますよ。今日は大根ステーキです。 大根は厚めに切り、片面に鹿の子に切り…