梅酒から引き上げた梅でジャムを作りました。 簡単に美味しくできてしまいましたよ(^_^)v引き上げた梅を鍋に入れ、ひたひたになるくらいの水を入れ 沸騰させて２〜３分煮ます。 軟らかくなったらザルに上げてちょっと冷まします。 冷めたら梅の種を除きすり…