お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2010-05-09から1日間の記事一覧

【料理】油揚げのねぎマヨ

明日入院します。 冷蔵庫の在庫一掃セールの為、このような料理になりました。(~_~;) 油抜きして冷凍にしておいたアゲです。フライパンに胡麻油を引きカリカリに焼いて、ネギと柚子コショウを混ぜたマヨネーズを乗せます。鍋肌に少しお醤油を垂らすと香ばし…