秋刀魚を煮てみました。 お隣のおばちゃんはラッキョウを入れて煮るそうです。 我が家にはラッキョウはないので、思いつきで梅干しを入れてみました。。 梅干しの残り物と、生姜で味のアクセントです。秋刀魚は頭と尾を切り、三等分にぶつ切りにします。 内…
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