お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2012-12-18から1日間の記事一覧

塩麹鍋

ゆうさんの手作り塩麹を使い「塩麹鍋を作りました。 味付けは、塩麹とお醤油。ゆうさんに教わったレシピです。具材はなんでも合うという事ですが、今回は鶏肉、白菜、人参、ネギ 春菊、マイタケを入れました。 優しい味の鍋になりました、〆の雑炊も美味しく…