お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2016-01-29から1日間の記事一覧

ブリの照り焼き

この前の続きと言いますか。 またまた、小林カツ代さんのレシピ本より「ブリの照り焼き」を作ってみました。 ブリは水けを取って、片栗粉をまぶしま両面こんがり焼きます。 焼けたらたれに浸して5分。途中で裏返してくださいね。 フライパンで鍋照りにする…