明日の夕飯には・・・

衝動買いです。

この前、そら豆を買ってきたんですが・・・

そのまま冷蔵庫の野菜室に眠ったままです。



明日は料理して食べなければな



野菜などを買い込んでくると、色々と料理して使い回しに

一苦労しますが、反対に、使わずにしまいっぱなし、と言う

事も有ったり・・・

鮮度は落ちるし、傷んで来るしで無駄にしてしまう事もあります

一手間かけて、硬めに茹でて冷凍保存が一番賢い方法ですが。



明日はまず、塩茹でにしてみようかな〜