お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

有り合わせで作りました

【画像準備中】
冷蔵庫の中をゴソゴソと・・・
有り合わせで晩ご飯にしました。

ツナ入りカレー炒飯
長芋とオクラとワカメの酢の物です

なーんでか、ネバネバ系の酢の物になってしまったんですが。
このネバネバの正体は「ムチン」と言うものです。

体の粘膜にあって、細菌や病原菌から体を守ってくれています。

胃の粘膜などを保護してくれますので、これから夏バテ予防に
役立ちますよ、たんぱく質の消化促進も期待出来ます。

ネバネバ系で、来る夏の暑さに打ち勝ちましょう