もう一年かぁ〜

【画像準備中】
去年、東北へ旅してからもう一年が過ぎました。


たくさんわがまま言って、いっぱいお世話になった
友人達に感謝感謝
いくら御礼を言っても言い足りません。

旅の思い出を辿りながら、秋田の道の駅で頂いた
「芋の子汁」を作ってみました。

温かいお汁は、心と体にしみわたる美味しさでした。
東北では、里芋の事を「芋の子」と言うのです。
里芋と舞茸と鶏肉などが入った、お醤油仕立ての
お汁でした。

去年見た、みちのくの山は、もう紅葉がきれいでしょうか？