お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

納豆騒動・・・

納豆でダイエットできると、「あるある」で紹介されて
翌日からスーパーの納豆売り場には、納豆が消えた・・・
大勢の人が、この情報を信じて納豆を買い求め
食べたようです。
私は、その日の「あるある」は見ていませんでしたが
友人から「スーパーに行ったら納豆が売り切れていた」
と聞かされて、初めて知りました。

色々なデーターが捏造されていたようで、番組も今日は
お休み、どうやら打ち切りになるかも知れないようです。

DHEAと言うホルモンにダイエット効果があり、納豆など
大豆製品に含まれる「大豆イソフラボン」はDHEAの原料
となる、と言うことから、納豆でダイエットと言う話に
結びつくらしいです。

毎日納豆を食べた人は、その分、おかずを1品少なくした
とか、おかずを食べる量が少なくなったなら、それなら
ダイエットにも効果があるかもしれませんね。

また、納豆を食べ続けている間、ダイエットしてると言う
気持ちが、少しづつ緊張感として食事にも現れていたかも
知れません。毎日体重を量るだけでも、ダイエットの心構え
が出来ると言う話も聞きます。

大豆などの発酵食品は、腸内の環境も整えてくれますから
お腹の調子も良くなり、その分、すっきりした人もいるの
でしょう。

まあ、納豆はナットウキナーゼが血栓を溶かしたり
大豆イソフラボン等、大豆の栄養がより身体に吸収
しやすくなってますので、健康に良い食品には間違い有りません。

マスコミの情報に惑わされず、しっかり見る目が欲しいと
思うほのこです