お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

またもや・・・思いつきスープ

【画像準備中】
今夜何食べよう・・・


そんなこと考えながら、仕事帰りのスーパー
春キャベツが柔らかそうで美味しそうだったので
衝動買い

青ネギと鶏のひき肉を買いまして、使い残した大根、人参
も一緒に鶏ガラスープで煮てみました。
お醤油、お酒、オイスターソースで味付けしました。

水溶き片栗粉でとろみをつけて、胡椒で味を調えて出来上がり。


今日も今日とて、お鍋一つでお気楽料理。
味付けも材料も思いつき、ほのこのどたばた衝動てきとう料理でした。