たまには…

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なんとなく食べたくなり、今夜はパスタです。


あっさりとした味で食べたいので、和風に味付けしてみました。
しめじをニンニクの香りをつけた少量のオリーブオイルで炒め
お醤油とお酒、胡椒で味付け、おろし大根とツナを加え
茹で上がったパスタにからめます。
大葉の千切りを乗せて出来上がり
大葉の変わりにあさつきでもいけそうですね。
もっとあっさり系にしたいなら、しめじを茹でて使うと
良いでしょう。
買ってきたパスタの袋に書いてあったレシピを少しヒント
に頂きました。
今夜もご馳走様でした