【画像準備中】
トーストと卵の焼ける美味しい匂いが・・・
日曜日の朝の幸せです
新玉葱が残ってるので、トマトと一緒にオムレツにしました。
細いくし型に切った玉葱と、ざく切りにしたトマトをバター
で炒めます。玉葱は炒めると甘〜くなりますね。芯玉葱は
特に甘くて美味しいです。
塩コショウ、オレガノ少々振って卵を流します。
卵も塩コショウで下味をつけておきますよ。
周りが固まって来たら粉チーズをふり、フライパンンの
片側に寄せて形を整えて出来上がり
頂きますの前に気が付きました。
ケチャップ切らしていました・・・
