2008-01-23 地産地消 料理 【画像準備中】会社の上司が、農協の青空市でホウレン草を買ってきました。お裾分けで一束頂いてしまいましたさっそくお浸しにして食べました。新鮮で、作った人の名前もわかると言うことは「安心」を買っていることにもなりますね。これ一束70円だって?安いと思いませんか?茎も太くしっかりした葉っぱのホウレン草です。地産地消、生産者と消費者の距離が短いと言うことが、エコライフにもつながるらしいです。輸送のコストなどもさほどかかりませんしね。ホウレン草、おいしくいただきました。