お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

ちりめんじゃこでふりかけ

【画像準備中】
カルシウムを摂らねば、という事で
今日は、ちりめんじゃこでふりかけを作りました

近所のスーパーの広告に載っていたレシピを参考にしました。

ちりめんじゃこは、フライパンでカリカリになるまで乾煎り
します。
粉チーズ、ゴマ、ドライパセリ、ドライバジル、塩コショウ
ガーリックパウダーを加えて混ぜ合わせて出来上がりです

洋風の風味ですが、意外とご飯に合います。ご飯に混ぜておにぎり
もいいですね。
また、大根やレタスのサラダにもぴったりですし、パスタにも
使えそうですよ