サラダは、何時もポン酢などで食べてますが
ちょっと飽きてきました
ノンオイルにこだわってます
そこで、ちょっとだけオリーブオイルを使って、レタスを
和えてみました。でも、あくまでもヘルシーに・・・
レタスは水気を良く切り、ちぎっておきます。
レッドオニオンは薄くスライスします、水に晒さなくて良い
しょう。
レタスとオニオンに、小さじ半分程度のオリーブオイル
それに、レモンの絞り汁、塩、粗引き胡椒、ドライパセリ
バジル、ガーリックパウダー、等々、好みのハーブやスパイス
で香り付けしてください。
後は良く混ぜるだけです
さっぱりしてますよ。
