2008-09-07 簡単ラスク 料理 何かちょっと甘い物が・・・そうだ、パンの耳があった・・・ という事で、簡単ラスクを作ってみました。ネットで以前検索したレシピをヒントにしたんです、お気楽台所はいつもそうですね。パンの耳は適当に切って、電子レンジで1分ほど加熱します。 お使いの電子レンジでは加熱の加減が違いますので、様子を見ながらやって下さいね。 カリカリに乾燥したら、フライパンに入れて、バター少々と砂糖を入れて少しから煎りします。 仕上げにシナモンを振り出来上がりです。お好みで、味付けを変えても楽しいですね。