今日は七草かゆを食べる日。
フリーズドライの七草を買って来ました。去年もそうだったですね。
今年は、雑穀を混ぜてご飯を炊きましたので「雑穀七草かゆ」
とでも名付けましょうか(^ム^)
大根も刻んで入れています。
七草なずな・・・の歌を歌う情緒は無いですが、簡単でいいですね。
おかゆができたらパラパラと振りかけて混ぜるだけです。
フリーズドライの七草の残りを、卵に混ぜて出し巻きも作り
おかずにしましたよ。
料理のヒントと言うか、七草の袋に卵焼きに入れると言う
のが書いてあったんですよ。なんでもやってみるほのこです。
青臭いかなと思うけど、気になりません、なかなか美味しい
くで来ました。