肉じゃがお焼き - お気楽台所日記

肉じゃがを作ったら、３日くらいは食べる量を一度に作ってしまいます。
最後には飽きてくるのでリメイクすることに・・・

肉じゃがの残りのじゃが芋は軽く潰します。
お肉や玉葱は少し刻みます。
じゃが芋、お肉、玉葱に小麦粉を少量加えてよく混ぜます。
形を整えたらフライパンで両面こんがり焼いて出来上がりです。

フライ衣を付けてコロッケもいいですね？(^_^)v

そのリメイク品をカレーにトッピングしました。
玉葱も焼いて添えましたよ（＾ｖ＾）