2010-10-12 鶏肉と里芋の炊いたん 料理 昼間は、また暑さが戻ってきたような陽気でした。 皆さん体調を崩されてはいませんか?ほのこはやっと調子が戻りつつあります。 風邪引きの人も多いと聞きました、気をつけましょうね(*^_^*)ということで、この秋煮物第二段。 里芋が残ってまして鶏肉も冷凍庫に・・・で、この二品と人参で 煮物となりました。 鶏肉は胡麻油で少し炒めておきます。 里芋を入れたらお出汁が無くなるまでコトコト煮つめていきます。にほんブログ村 にほんブログ村