モヤシのカレーサラダ

家計お助け、救世主「モヤシ」の料理の続きです。
女子栄養大学のカロリーガイドブックに載っていたレシピを参考にさせて
頂きました(*^_^*)

モヤシは根っこを取っておきます。
こうすると、味がだんぜん違うようです。

モヤシを軽く電子レンジで加熱します。
熱々の内に、カレー粉少々をまぶしておきます。
サラダ油、酢、塩、黒胡椒で味付けます。

簡単すぎます(^_^;)

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