筍の残りで青椒肉絲です。
今日の「男子ごはん」で心平さんが、青椒肉絲を具にして春巻きを作ってました。
奥様の春巻きだとか・・・
私はいつも、筍抜きの青椒肉絲みたいのを作り、春巻きにしてましたが。
味付けは一緒だわ(=^・^=)と思いました。
「男子ごはん」といえば、来月のマンスリーゲストは
ナイナイの岡村さんだそうです(^_^;)
どうなるのかな？太一君も岡村さんも一応、お家でお料理するみたいだけど。
とりあえず来週は釣りをして、漁師さんの料理を習うという事みたいですね。
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