2012-06-10 塩麹ドレッシング和え 料理 話題の塩麹。 今日はドレッシングにしてみました。 大根サラダにかけてみたところ、 軟らかい味で、酸味が優しくなるように思いました。にほんブログ村 にほんブログ村