2012-06-12 茎ワカメの甘辛煮 料理 ゆうさんから届きました。 塩蔵の茎ワカメとワカメの葉。 葉の方は塩炒め、これ、気に入ってます(*^^)v 茎の方は、甘辛く煮てみたのですが、ちょっと、塩抜きが足りなかったようです。 けど、お茶漬けの時にぴったり、お美味しく頂きました。一関の磐之井酒造の「絆」 うーん、じっくり味わっていただきます。そして、盛岡冷麺も頂いたんです(*^_^*) 料理したらアップします。 一度、盛岡で食べた懐かしい味・・・するかな?にほんブログ村 にほんブログ村