茎ワカメの甘辛煮 - お気楽台所日記

ゆうさんから届きました。
塩蔵の茎ワカメとワカメの葉。
葉の方は塩炒め、これ、気に入ってます(*^^)v
茎の方は、甘辛く煮てみたのですが、ちょっと、塩抜きが足りなかったようです。
けど、お茶漬けの時にぴったり、お美味しく頂きました。

一関の磐之井酒造の「絆」
うーん、じっくり味わっていただきます。

そして、盛岡冷麺も頂いたんです(*^_^*)　
料理したらアップします。
一度、盛岡で食べた懐かしい味・・・するかな？