キーウイジャム - お気楽台所日記

ゆうさんに頂いたキーウイーでジャムを作りました。
ジャム作りはあまり経験ないので、煮詰め加減など不安でしたが
なんとかできました(*^^)v
ちょっとゆるめだったかもしれませんね。

お砂糖は、保存も考えてキーウィーの重さの50％にしてみました。
水分がそれだけ増えたりするので、煮詰め具合も微妙でした。
さっそくトーストに・・・
美味しくいただきました(^○^)