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お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

スナップエンドウの塩ゆで


兄貴が家庭菜園で出来た野菜を持ってきてくれました。
スナップエンドウ、さやえんどうに新玉ねぎ。
さっそく、スナップエンドウを塩ゆで、マヨネーズで頂きました(*^_^*)

固めに茹でたスナップエンドウは、ジプロックに入れて冷凍。
水分を良くふき取り冷凍するのがコツのようです。

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