お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理＆七転び八起き日記

料理

兄貴が家庭菜園で出来た野菜を持ってきてくれました。
スナップエンドウ、さやえんどうに新玉ねぎ。
さっそく、スナップエンドウを塩ゆで、マヨネーズで頂きました（*^_^*）

固めに茹でたスナップエンドウは、ジプロックに入れて冷凍。
水分を良くふき取り冷凍するのがコツのようです。