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お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

かす汁

姉に酒粕を貰ったので、塩鮭を入れてかす汁を作りました。

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冷蔵にある残り野菜、大根、人参、牛蒡、ネギ、そしてアゲも加えました。

小さい頃や若い時は、なかなか好んで食べようとしなかったかす汁ですが

だんだんと、この年になると美味しく感じられるようになりますね(^u^)

やっと、冬らしい寒さがやって来たので、こういう汁物は体が温まっていいですね。