2016-01-11 かす汁 料理 姉に酒粕を貰ったので、塩鮭を入れてかす汁を作りました。 冷蔵にある残り野菜、大根、人参、牛蒡、ネギ、そしてアゲも加えました。 小さい頃や若い時は、なかなか好んで食べようとしなかったかす汁ですが だんだんと、この年になると美味しく感じられるようになりますね(^u^) やっと、冬らしい寒さがやって来たので、こういう汁物は体が温まっていいですね。