秋鮭がおいしそうだったので今夜は、幽庵焼きにしました。 鮭はビニール袋に入れて、麺つゆと醤油少々ををかけて２０分以上置きます。 味がしみた鮭を、クッキングシートに乗せて、オーブントースターで、焼きます。冬の柚子の季節には、柚子の風味を加えて…
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