お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2015-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ポテトグラタン

頂き物のじゃが芋、たくさんあるのでを美味しく味わいたいと・・・ ポテトグラタンにしてみました(=^・^=) 玉葱、ベーコンをバターで炒め、小麦粉を振り入れさらに炒め しっとり落ち着いてきたところで、火からおろして牛乳投入。 だまができないように混ぜ…

大根再生なるか?

大根を首の所で切って、水に浸ける(^-^) 青い葉っぱが少しづつ伸びて、可愛い物です。 水替えをこまめにすること、日当たりの良い所に置く、そして、首部分は惜しまず 大きくカットしてやる事がコツのようです。 ほのこの場合、もっと大きくカットすれ…

はてなだイタリーからお引っ越ししました。 宜しくお願いします(*^。^*) 頂いたじゃが芋が沢山あるので、なんちゃってコロッケと言いますか コロッケもどきを作りました。 平野レミセンセの「食べるとコロッケ」も傑作ですが、これもと・・・ コロッケの種を…

コンビニスイーツ

昨日買ったローソンのスイーツです。 クリスマスケーキのお味見版のようです。 お味は甘すぎず、何時ものプレミアムロールケーキのお味。 生クリームは軽くさわやかです(*^。^*)スポンジはしっとりしてます。 2個乗せられた苺も愛らしい。チョコレートケー…

健康志向

ローソンでこんなラーメンを発見しました。 食物繊維入り麺どういう製法なんだろう(p_-) ローソンのHP上でも詳しくは述べてはいません。 去年の暮くらいから発売されているようで・・・知らんかったです*1はなまるうどんでも同じように食物繊維入りを売り…

坊ちゃんカボチャ

大船渡の友人から届いた坊ちゃんカボチャ グラタンにしてみました(*^。^*) それにしてもずっとホッタラカシにしていたブログ。 お久しぶり、更新、ホッタラカシ過ぎ。 ぼちぼちやっていきます(=^・^=)