お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧

うなぎパン

今日は土用の丑の日。 うなぎも受難の日となりました(・。・; スーパーの焼き立てパンのお店にこんなウナギがおりました。 ちょっと見方によれグロイですけど、チョココーティングのウナ君です。 店頭ではウナギを焼くいい香りがしていました。今年はウナギ…

バナナスムージー

なんのことはない、小さい頃に、父親に連れて行ってもらった 喫茶店で飲んだ「バナナジュース」ではないか・・・ ちょっとお洒落にシナモンを振ってみました。 バナナは冷凍にしておきました。夏場は特に、すぐに黒くなりますからね。

リメイク

昨日の野菜炒めのリメイクです。 友人に教えて貰った「チーズ乗せ」を考えましたが、お醤油で味付けた 中華炒めなので、とろみを付けて「中華丼」にしてみました(=^・^=)

ピーマンの肉詰め

お久しぶりの更新です(^0_0^) 兄貴に貰ったピーマンが残ってるので、今日は肉詰め。 あっさりと鶏の挽肉で作ってみました。 挽肉にネギ、塩、醤油、生姜しぼり汁、卵、片栗粉を入れて、マゼマゼします。 あっさりと食べられますよ。