お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2013-05-01から1ヶ月間の記事一覧

オムライス

昨日見た「今日の料理」土井善晴センセのケチャップ味の二品 ナポリタンスパゲティとオムライス。 今、ナポリタンは流行ってるらしい・・・懐かしい味ですからね。 ほのこも、鉄板でジュージューおいしそうに焼かれながら出てきた ナポリタンは大好物でした…

鰆の味噌漬け焼とグリーンピースのスープ煮

魚偏に春と書いて鰆(さわら) 岡山産の鰆をスーパーで見かけました。 鰆好きな岡山人としては「買わねばなるまい」と・・・ さっそく味噌漬けにして焼きました(*^^)v やはり美味しいです。 そしてもう一品 兄貴がグリーンピースを持ってきてくれました。 プ…

豆ごはんとさやえんどうの卵とじ

今日は豆ごはんにしてみました。 兄貴に貰った家庭菜園のさやえんどう。 卵とじです。 エンドウばかりのメニューですが(^_^;) 春の献立という事でご容赦。にほんブログ村 にほんブログ村

ちまき

端午の節句という事で、ちまきを買ってきました。 お天気に恵まれたゴールデンウイークになりましね。 お休みも、残すところあと一日(=^・・^=) 明日はお掃除でもしましょうか〜にほんブログ村 にほんブログ村

コールスローサラダ

姉の家に行きました。 姉の作ったコールスローをお裾分けで頂いて帰りました(=^・^=)キャベツの切り方、ほのこと違い丁寧。 お味、お酢が効いていて、ちょっぴりお砂糖の隠し味も・・・ 健康のため(義兄の)サラダオイルも使っていないようです。 なんだか…

スナップエンドウの塩ゆで

兄貴が家庭菜園で出来た野菜を持ってきてくれました。 スナップエンドウ、さやえんどうに新玉ねぎ。 さっそく、スナップエンドウを塩ゆで、マヨネーズで頂きました(*^_^*)固めに茹でたスナップエンドウは、ジプロックに入れて冷凍。 水分を良くふき取り冷…

ローソン 柏餅

小さめで、一口で食べられそうな可愛い柏餅です。 甘さも控えめでした(*^。^*) 甘い物少しだけという時にいいかもしれません。にほんブログ村 にほんブログ村