お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧

トマトスープ

またまた、クックパッドのパクリで申し訳ありません_(_^_)_ お世話になってます、クックパッド様。トマトを食べ残したり、使い切る前に痛みかけたりすると、冷凍にするんですが その冷凍トマトが冷凍庫に転がっていまして、それを使ってのスープです。 冷凍…

茄子の南蛮漬け

茄子を食べようと思い、何時もの焼き茄子にしようか(・・? どうやって食べようか?と思っていたところ。 クックパッドでおいしそうなレシピを見つけました。茄子は乱切り、水にさらしてあくを抜きます。 水けをふいて、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きつけ…

オクラとトマトのスープ

皆さん、お盆休みに入って、のんびりオリンピックのテレビ観戦など して居られるのでしょうかヽ(^o^)丿今日は雨が降ったりで、何時もよりは過ごしやすかったですね。 しかし、毎日暑いです(・。・;今日は、オクラを買ったので、トマトと一緒にスープにしまし…