大晦日でです。 今年一年、ほのこの拙いブログにお越しいただき、ありがとうございました。 今年は、骨折、入院、股関節の手術と、皆さんにご心配をおかけしました。 おかげ様で、脚の調子も良好で、動きも楽になってきました。 来年は、周りの人に心配をか…

白菜の残り物が冷蔵庫に転がってました。 適当に切って、ジプロックに入れてお塩をしまして、柚子の皮をちょっぴり 加えてみました。 柚子の香りの即席漬けが出来上がりました(^ム^)レシピも何も・・・適当にお塩を振っただけですから。 ちょっぴり切り昆布…

今夜はドライカレーにしました。 前にアップしたキーマカレーの水分を煮つめたものですね。 煮込み時間が短いので、冬ご飯というよりも、夏のご飯向き かもしれません。残った物は冷凍保存。 水分が少ないので、ラップに包んで冷凍できます。明日はクリスマ…

ドラッグストアー「ザグザグ」でちょっと気になっていた 『ザグびた』を買ってきました。 手にグニョっと引っ付き、馴染むへんな奴です。 揉んだりぶつけたりしてストレス解消になるサプリだそうです。揉んでみました。 良い香りも付いています。 叩かれて潰…

今日は冬至です。 カボチャを買ってきて煮ましたよ(*^^)v と言っても、何時ものお気楽なほのこの簡単カボチャ煮です。カボチャは食べやすい大きさに切って、電子レンジで加熱して 軟らかくしておきます。 そして、後は麺つゆで味付けをするだけ。 麺つゆはラ…

急に寒くなりましたね？雪が降った地方もあるとか、師走らしくなりました。 こんな日は鍋が一番です。 鶏だんごを入れたお鍋にしました。ホーローの鍋でちょっと味気ないですね(^_^.)鶏ミンチに酒・醤油、生姜の絞り汁、卵、片栗粉、刻み葱を加えてよく捏ね…

寒さ負けと言う言葉があるでしょうか？夏バテならぬ冬バテ・・・(^_^.) 急に寒くなったり、昨日みたいに暖かだったりと、体調も狂いがちです。 皆さん風邪など引いていませんか？ この前思い付きで作ったというか、冷蔵庫の残り物総動員で作った雑炊です。 …

この前から落ち込むことが続いていまして・・・ 昨日はお弁当紛失事件があり、今日は今日とてまたまた。 先日年賀状を買ってきたので、今日は印刷をしようと始めたのでした。 裏面はスムーズに印刷できて 「毎年何枚か失敗するけど、今年は調子良いぞ」と悦…

今日もお弁当持ちで土曜出勤でした。が・・・ 確かにお弁当を持って来たはずが、会社についてみたら、お弁当が無いんです(＠_＠;) 座席に下も見たけど無い。 家に置き忘れたかと、不思議なこともあるなぁ〜と思い、お昼休みに家に取りに帰えらせて 貰いまし…