お気楽台所日記

お気楽おばちゃんのお気楽料理&七転び八起き日記

2010-12-01から1ヶ月間の記事一覧

豆腐のあんかけ

大晦日、みなさんどのような年越しをされていますか? 今年も一年、色々とお世話になりました_(_^_)_ 今日は寒い一日でした、雪が心配されましたが、倉敷は風花が舞った 程度で、積雪まではいきませんでした。 県北の方は大雪警報が出ていましたが、帰省され…

オムレツ弁当

今日から給食弁当がお休みです。 久しぶりにお弁当を作って出勤です。オムレツに茹でキャベツ、ブロッコリー、カボチャの煮物。 すべて前夜に作ったもので、朝はちょっと電子レンジで温めて 詰めただけの超手抜きのお弁当です、盛り付けが適当ですね。 何時…

クリスマスイブ

数年前に初めて知って、毎年サンタさんを追跡しています。サンタクロースの追跡サイト、今年もNORADが開設、Google Mapsで表示 -INTERNET Watch http://www.noradsanta.org/ja/index.html http://www.noradsanta.org/ja/track3d.htmlクリスマスイブのお楽し…

カボチャのそぼろ煮

今日は冬至です。 カボチャを買ってきたので、煮て、そぼろあんをかけてみました。 「そぼろ煮の素」などというものをカボチャと一緒に売っていましたが それを見て、そぼろにしようと思い立ったわけです。 今回は、味付けも自分でしましたので「素」のお世…

トマトシチュー

今日はM嬢からお誕生日のカードが届きました。 Yさんに頂いたCDを聞きながら、ブログを書いてます(*^。^*) みなさんどうもありがとう。さて、今日は「太一ケンタロウの男子ごはん」のレシピを参考に トマトシチューと焼きコーンのマッシュポテトを作って…

誕生日

今日は誕生日でした。 おひとりさまの誕生日は、何も普段と変わりませんが 朝から友人がお祝いのメールを送ってくれました。 もう一人の友人と姉からもメールが届きました。 先日、ちょっと早めに、スーザンボイルのCDのプレゼントも 届きました。どうもあ…

鶏肉と白菜のクリーム煮

今日は比較的暖かな日曜でした。 冬の嵐で被害も出たところがあるようで、お見舞い申し上げます。 まったく変なお天気の師走の入りでしたね。今日は、冷え込みは無いのですが、温かな物を食べたいと思い 鶏肉のクリーム煮にしました。 白菜が残っていたので…