大晦日です、今年もほのこの拙いブログにお付き合いいただき ありがとうございました。大晦日の夜、皆さんいかがお過ごしですか？ 家族でお鍋を囲んでいらっしゃる方も居るでしょうね。さて、みぞれ鍋の続きです。 中の具材を変えてみただけですけど(^_^.)今…

お久しぶりのブログ更新です。もう今年も後残り少しですね。 さて・・・ 兄貴が家庭菜園で採れた大根を二本持ってきてくれました。 大量消費するためには・・・大根おろし。 一人身だと、大根一本は持て余すことが多いんですね(^_^;)と言う事で、頑張って大…

じゃが芋のおやきでランチです。 じゃが芋一個は摩り下ろします。 小麦粉大匙１・５、粉チーズ少々、ガーリックパウダーと胡椒少々 荒みじんに切った人参と玉葱適宜、ツナを2分の1缶。 これを良く混ぜて、フライパンで焼くだけす。 両面を弱火でじっくり焼き…

随分と、ブログの更新をさぼってしまいました(^_^;) 首肩背中と、コリがなかなか良くならず、寝るのが一番だと 早寝早起きの毎日でした。 少し調子も戻ってきたようで、久しぶりにブログ更新しています。 皆さんは風邪など引いていませんでしょうか？ インフ…