ニンニクとしし唐の炒飯
暑すぎます(＠_＠;)
朝からムーゥっとした空気が淀んでいるようです。
エアコンを付けて引きこもり中です。
さて、今日のお昼は、ゆうさんに教えていただいた炒飯を作りました。
ニンニクと青唐辛子とネギ、そして人参の微塵切りを入れた炒飯です。
人参を入れ忘れてしまいました(~_~;)
青唐辛子が無かったのでしし唐に、そして、ネギも青ネギです。
（きっとゆうさんは白ネギを入れたのだと思います。）
生姜と大葉の使いの残しも有ったので入れてみました。
味付けは塩と黒胡椒、ゴマを振って香ばしく。
あっさりしていて、ピリッときて、ニンニクも効いていて美味しかったですよ。
昨日も、我が阪神タイガースは巨人に負けてしまいました(・.・;)
今日もデーゲーム、応援に力が入ります。
