2015-11-19 ■ はてなだイタリーからお引っ越ししました。 宜しくお願いします(*^。^*) 頂いたじゃが芋が沢山あるので、なんちゃってコロッケと言いますか コロッケもどきを作りました。 平野レミセンセの「食べるとコロッケ」も傑作ですが、これもと・・・ コロッケの種をグラタン皿に乗せて、パン粉を振りかけてオーブントースター で焦げ目をつけました。なかなか。オリジナルだろうと鼻高々でしたが(+o+) 意気揚々作ったけど「スコップコロッケ」と言う名前が既にあるようです。