一年前に漬け込んだ梅酒の、梅の実を取り出しました。 一年くらいで取り出したら、フルーティーな味になるそうです。 コクを楽しみたい方は、もう一年ほど漬け込んでも良いらしいですよ。とりあえず、氷を入れてロックで頂きました(*^。^*) 酸味が程よくて、…