2006-07-05から1日間の記事一覧

九州土産「うまかもん」

料理

【画像準備中】近所の方にじゃが芋のお裾分けをしたらお返しに頂きました。熊本牛深の蒲鉾と魚の味醂干しです。九州は「うまかもん」の多い所ですね。香りとコクが強くて、何時も強烈な印象を受けます。九州の風土が生むのでしょうか、住んでいる人々も濃く…